3 Cara Mengatasi Obesitas

By | May 18, 2017

Obesitas adalah masalah yang mengejutkan, namun otoritas kesehatan sepertinya tidak berdaya untuk melakukan sesuatu.

Pedoman tentang nutrisi dikeluarkan oleh pakar kesehatan terpercaya. Beberapa masuk akal, seperti panduan ‘Eat 5 portions of fruit and vegetables every day’. Buah dan sayuran merupakan sumber mineral, vitamin dan antioksidan.

Namun beberapa panduan bisa menyesatkan. Sebagai contoh, ketika pada tahun 1987 pemerintah Inggris meminta ahli medis untuk menghasilkan batas konsumsi alkohol yang aman, tidak ada yang bisa karena tidak ada penelitian yang dilakukan.

Angka aman sewenang-wenang 21 unit per minggu untuk pria dan 14 untuk wanita tiba, tapi ini hanya dipetik dari udara tipis.

Pada 2016, sebuah panel ahli menurunkan angka ini menjadi 14 unit per minggu untuk kedua jenis kelamin. Beberapa anggota panel ditemukan mewakili Masyarakat Temperance dan lobi anti-alkohol. Industri minuman tidak pernah dikonsultasikan.

Apakah kamu mencium bau tikus?

Adakah pedoman untuk merusak konsumsi fruktosa? Tidak ada. Fruktosa sama buruknya dengan hati sebagai alkohol, jika tidak lebih buruk.

Bagaimana jika setiap orang yang makan makanan olahan (kebanyakan dari kita) telah merusak hati karena asupan fruktosa yang berlebihan? Jika demikian, lalu bagaimana jika konsumsi alkohol hanya sekedar menimbulkan masalah?

Tanpa fruktosa, mungkin konsumsi alkohol sama sekali tidak ada bedanya? Itu tidak pernah terjadi dalam beberapa hari berlalu.

Konsumsi alkohol di Inggris telah turun dalam dua dekade terakhir, namun kerusakan hati semakin meningkat. Diet fruktosa tinggi tampaknya menjadi pelakunya.

Mengharapkan tidak ada panduan fruktosa untuk segera muncul karena industri makanan tidak memungkinkan. Keuntungan lebih penting.

Panduan Nutrisi yang Sensibel

Ada tiga pedoman gizi yang seharusnya membantu mencegah krisis obesitas memburuk:

1. Batasi asupan karbohidrat non-fibrosa.

Makanan karbohidrat yang baik mengandung serat makanan. Ini adalah sayuran seperti kubis, kubis Brussel, kangkung, brokoli, dan lain-lain. Mereka mengisi perut dan mengandung mineral dan vitamin penting. Serat makanan diubah menjadi asam lemak rantai pendek yang membantu tubuh membakar lemak.

Kentang merupakan sumber vitamin C dan mineral, namun harus dimakan hemat karena pati yang dikandungnya meningkatkan tekanan darah.

Namun, memasak dan kemudian mendinginkan kentang untuk digunakan dalam salad menghasilkan pati tahan. Itu mengurangi efek gula darah.

2. Batasi Konsumsi Fruktosa

Hentikan asupan fruktosa. Baca labelnya. Fruktosa hadir dalam makanan olahan dan berbahaya bagi kesehatan.

Makan tidak lebih dari 25 gram fruktosa sehari.

Semua karbohidrat olahan beralih ke gula dan dapat menyebabkan resistensi insulin, yang berada di belakang penyakit kronis seperti obesitas.

3. Ganti Lemak Tak Jenuh dengan Lemak Jenuh Sehat

Alih-alih mengandalkan karbohidrat serat non-makanan seperti sukrosa dan lemak jenuh sehat fruktosa hadir dalam minyak kelapa, minyak zaitun, mentega dari sapi yang diberi makan rumput, kacang mentah, telur penggorengan organik, alpukat, dll, adalah sumber yang tahan lama. energi.

Bahkan lemak daging penggembala seperti lemak babi baik-baik saja.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *